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Ristorante Pinseria

Ristorante AEmilia si trova sulla via Emilia tra Reggio Emilia e Parma.

E’ il ristorante ideale per pranzi di lavoro in quanto facilmente raggiungibile da qualsiasi punto della città.

L’ampia scelta di piatti, la cui specialità è la Pinseria, ci permettono di offrire ai nostri clienti un servizio di altissima qualità al giusto prezzo.

Al ristorante AEmilia si pranza e cena sempre anche con piatti a base di pesce fresco e piatti tradizionali della cucina emiliana.

LA PINSA ROMANA

Il perchè del suo successo?

La Pinsa è il risultato di un’operazione di archeologia gastronomica che ripercorre la storia e la tradizione della pizza.
Il suo gran sapore di pane antico frutto di un mix di tre farine. Il suo aspetto ovale che incuriosisce il cliente e la distingue dalla comune pizza al piatto.

L’altissima digeribilità frutto della lunga maturazione ( fino a 120 ore).
La sua morbida mollica racchiusa in una crosta fragile e croccante.
La sua pasta dal grano inimitabile , in grado di esaltare i sapori dei piatti tipici e stagionali.

Vi ricordiamo che il Lunedì siamo chiusi tutto il giorno.

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